Listar por autor "Fernández García, Leticia"
Mostrando ítems 1-8 de 8
-
Microfiltration applied to dairy streams: removal of bacteria
Fernández García, Leticia; Álvarez Blanco, Silvia; Riera Rodríguez, Francisco Amador (John Wiley & Sons, Ltd, 2013) -
Producción de leche de larga duración (ESL) mediante membranas cerámicas de microfiltración
Fernández García, Leticia (Universidad de Oviedo, 2012-11-28)