Synthesis of starch nanoparticles and their applications for bioactive compound encapsulation
Autor(es) y otros:
Fecha de publicación:
2021
Versión del editor:
Citación:
Applied Sciences (Switzerland), 11(10) (2021); doi:10.3390/app11104547
ISSN:
DOI:
Colecciones
- Artículos [36410]
- Química Física y Analítica [613]