Cider Apple native microbiota characterization by PCR-DGGE
Fecha de publicación:
2015
Versión del editor:
Citación:
Journal of the Institute of Brewing, 121(2), p. 287-289 (2015); doi:10.1002/jib.220
Descripción física:
p. 287-289
ISSN:
DOI:
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- Artículos [36390]