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Fermentation of individual proteins for protease production by Serratia marcescens

Autor(es) y otros:
Ustáriz Fajardo, Francisco Javier; Laca Pérez, AdrianaAutoridad Uniovi; García Díaz, Luis ArsenioAutoridad Uniovi; Díaz Fernández, José MarioAutoridad Uniovi
Fecha de publicación:
2004
Editorial:

Elsevier

Versión del editor:
http://dx.doi.org/10.1016/j.bej.2003.12.009
Citación:
Biochemical Engineering Journal, 19(2), p. 147-153 (2004); doi:10.1016/j.bej.2003.12.009
Descripción física:
p. 147-153
URI:
http://hdl.handle.net/10651/29868
ISSN:
1369-703X
DOI:
10.1016/j.bej.2003.12.009
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