Feeding strategies for enhanced lactobionic acid production from whey by Pseudomonas taetrolens
Autor(es) y otros:
Fecha de publicación:
2013
Versión del editor:
Citación:
Bioresource technology, 134, p. 134-142 (2013); doi:10.1016/j.biortech.2013.01.145
Descripción física:
p. 134-142
ISSN:
Identificador local:
20121824
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