Las tesis leídas en la Universidad de Oviedo se pueden consultar en el Campus de El Milán previa solicitud por correo electrónico: buotesis@uniovi.es
Respuesta a estrés por sales biliares en bifidobacterias. Estudios fisiológicos y moleculares
Centro/Departamento/Otros:
Fecha de publicación:
2011
Editorial:
Universidad de Oviedo
Descripción física:
171 p.
Descripción:
Tesis doctoral por el sistema de Compendio de Publicaciones. El trabajo de investigación para esta tesis ha sido realizado en el IPLA (CSIC). Instituto de Productos Lácteos de Asturias.
Notas Locales:
Tesis 2011-021
Colecciones
- Tesis [7596]
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