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The utility of Life Cycle Assessment in the ready meal food industry

Autor(es) y otros:
Calderón Valverde, Luis Alberto; Iglesias Rodríguez, LoretoAutoridad Uniovi; Laca Pérez, AdrianaAutoridad Uniovi; Herrero Vázquez, MónicaAutoridad Uniovi; Díaz Fernández, José MarioAutoridad Uniovi
Fecha de publicación:
2010
Versión del editor:
http://dx.doi.org/10.1016/j.resconrec.2010.03.015
Citación:
Resources Conservation and Recycling, 54(12), p. 1196-1207 (2010); doi:10.1016/j.resconrec.2010.03.015
Descripción física:
p. 1196-1207
URI:
http://hdl.handle.net/10651/9514
ISSN:
0921-3449
Identificador local:

20100421

DOI:
10.1016/j.resconrec.2010.03.015
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