Prophage induction in Lactococcus lactis by the bacteriocin Lactococcin 972
Fecha de publicación:
2009
Versión del editor:
Citación:
International Journal of Food Microbiology, 129(1), p. 99-102 (2009); doi:10.1016/j.ijfoodmicro.2008.11.004
Descripción física:
p. 99-102
ISSN:
Identificador local:
20090841
Patrocinado por:
This work has been funded by grants BIO2004-04312 and BIO2007-65061 from the Spanish Ministerio de Ciencia e Innovación and COF-0421 from FICYT (Gobierno Regional de Asturias).
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