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Homogeneidad y fragmentación en los hábitos alimentarios de los españoles. Una respuesta a través del análisis de los horarios, las relaciones y las normas alimentarias
dc.contributor.author | Díaz Méndez, Cecilia | |
dc.contributor.author | García Espejo, María Isabel | |
dc.date.accessioned | 2019-01-30T07:57:35Z | |
dc.date.available | 2019-01-30T07:57:35Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.identifier.citation | Revista Internacional de Sociología, 76(3), (2018); doi:10.3989/ris.2018.76.3.17.360 | |
dc.identifier.issn | 0034-9712 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10651/49791 | |
dc.language.iso | spa | |
dc.relation.ispartof | Revista Internacional de Sociología | |
dc.rights | © 2018 CSIC | |
dc.rights | CC Reconocimiento 4.0 Internacional | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | |
dc.source | Scopus | |
dc.source.uri | https://www.scopus.com/inward/record.uri?eid=2-s2.0-85053712461&doi=10.3989%2fris.2018.76.3.17.360&partnerID=40&md5=1c8531fad7712e699c498e3a9369f99a | |
dc.title | Homogeneidad y fragmentación en los hábitos alimentarios de los españoles. Una respuesta a través del análisis de los horarios, las relaciones y las normas alimentarias | |
dc.title.alternative | Homogenizations and fragmentation in the food habits in Spain. An answer based on an analysis of schedules, relationships and eating norms | |
dc.type | journal article | |
dc.identifier.doi | 10.3989/ris.2018.76.3.17.360 | |
dc.relation.publisherversion | http://dx.doi.org/10.3989/ris.2018.76.3.17.360 | |
dc.rights.accessRights | open access |
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