Homogeneidad y fragmentación en los hábitos alimentarios de los españoles. Una respuesta a través del análisis de los horarios, las relaciones y las normas alimentarias
Otros títulos:
Homogenizations and fragmentation in the food habits in Spain. An answer based on an analysis of schedules, relationships and eating norms
Autor(es) y otros:
Fecha de publicación:
2018
Versión del editor:
Citación:
Revista Internacional de Sociología, 76(3), (2018); doi:10.3989/ris.2018.76.3.17.360
ISSN:
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