Repositorio Institucional de la Universidad de Oviedo

Preliminary study about the relationship between non-extractable polyphenols from diet, gut microbiota and oxidative stress

Autor(es) y otros:

Gutiérrez Díaz, Isabel; Fernández Navarro, Tania; Pérez Jiménez, J.; Salazar Garzo, Nuria; Reyes Gavilán, Clara G. de los; Gueimonde Fernández, Miguel; González Solares, Sonia

Fecha de publicación:

2018

Versión del editor:

https://doi.org/10.1159/000487036

Descripción física:

p. 35-36

Descripción:

Workshop Probiotics and Prebiotics (9th, 2018, Zaragoza)

URI:

http://hdl.handle.net/10651/47313

ISSN:

0250-6807; 1421-9697