Protease production in industrial food wastes by Serratia marcescens
Autor(es) y otros:
Fecha de publicación:
1995
Editorial:
A B Academic
Citación:
Resource and Environmental Biotechnology, 1(1), p. 33-45 (1995)
Descripción física:
p. 33-45
ISSN:
Colecciones
- Artículos [35473]