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Protease production from whey at high concentrations by Serratia marcescen

dc.contributor.authorRomero, F.
dc.contributor.authorGarcía Díaz, Luis Arsenio 
dc.contributor.authorDíaz Fernández, José Mario 
dc.date.accessioned2015-03-19T11:13:09Z
dc.date.available2015-03-19T11:13:09Z
dc.date.issued1998
dc.identifier.citationResource and Environmental Biotechnology, 2(2), p. 93-115 (1998)
dc.identifier.issn1358-2283
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10651/30139
dc.format.extentp. 93-115spa
dc.language.isoengspa
dc.publisherA B Academic
dc.relation.ispartofResource and Environmental Biotechnology, 2(2)spa
dc.titleProtease production from whey at high concentrations by Serratia marcescenspa
dc.typejournal article


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