Protease production from whey at high concentrations by Serratia marcescen
Autor(es) y otros:
Fecha de publicación:
1998
Editorial:
A B Academic
Citación:
Resource and Environmental Biotechnology, 2(2), p. 93-115 (1998)
Descripción física:
p. 93-115
ISSN:
Colecciones
- Artículos [36139]
Ficheros en el ítem
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