Regulación de la síntesis de la invertasa de levaduras

Abstract

En el trabajo se estudia la posible relación precursor producto existente entre las distintas formas moleculares de la invertosa de levaduras; llegándose a aportar datos que soporten la idea de que la forma ligera del enzima que carece de carbohidrato y es intracelular es el precursor de la forma pesada del enzima que se localiza preferentemente en el exterior de la membrana Citoplasmática y tiene naturaleza glicoproteica. Por otra Parte se ha estudiado el efecto de un inhibidor de las síntesis de rna (8-hidroxiquinolina) sobre la síntesis de la invertasa exocelular y la invertasa intracelular observándose un incremento en la síntesis del enzima como consecuencia de la presencia de la 8-hidroxiquinolina en el medio de cultivo.