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Food poisoning and Staphylococcus aureus enterotoxins

Autor(es) y otros:
Argudín Regueiro, María ÁngelesAutoridad Uniovi; Mendoza Fernández, María del CarmenAutoridad Uniovi; Rodicio Rodicio, María del RosarioAutoridad Uniovi
Fecha de publicación:
2010
Editorial:

MDPI

Versión del editor:
http://dx.doi.org/10.3390/toxins2071751
Citación:
Toxins, 2(7), p. 1751–1773 (2010); doi:10.3390/toxins2071751
Descripción física:
p. 1751-73
URI:
http://hdl.handle.net/10651/14559
ISSN:
2072-6651
DOI:
10.3390/toxins2071751
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Experience in the subject derives from research supported by projects FISS PI052489 and FISS PI080656 from the Spanish Ministry of Science and Innovation (Instituto de Salud Carlos III). M.A.Argudín was supported by grant FPU AP-2004-3641 from the Ministry of Science and Innovation, Spain, co-funded by the European Social Fund.

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