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Copper nano metal-organic framework paper-based sensor for dual optical detection of biogenic amines to evaluate the food freshness

dc.contributor.authorMelendreras García, Candela 
dc.contributor.authorOrtiz Gómez, Inmaculada 
dc.contributor.authorÁlvarez García, Pablo
dc.contributor.authorLastra Bengochea, María Elena 
dc.contributor.authorGarcía Alonso, Francisco Javier 
dc.contributor.authorCosta Fernández, José Manuel 
dc.contributor.authorSoldado Cabezuelo, Ana Belén 
dc.date.accessioned2025-03-14T08:51:59Z
dc.date.available2025-03-14T08:51:59Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationTalanta, 282, (2025); doi:10.1016/j.talanta.2024.127026
dc.identifier.issn0039-9140
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10651/77732
dc.description.sponsorshipERDF A way of making Europe [PDI2020-117282RB-I00, MCIN/AEI/10.13039/501100011033/and]; European Union - NextGe-nerationEU [MCIN/AEI/10.13039/501100011033]; Asturias Regional Government (Spain) [FJC2021-046807-I, BP22-115]
dc.language.isoeng
dc.relation.ispartofTalanta
dc.rights©,
dc.sourceScopus
dc.source.urihttps://www.scopus.com/inward/record.uri?eid=2-s2.0-85206115967&doi=10.1016%2fj.talanta.2024.127026&partnerID=40&md5=01978e703d79401f6568f81c9f370e47
dc.titleCopper nano metal-organic framework paper-based sensor for dual optical detection of biogenic amines to evaluate the food freshness
dc.typejournal article
dc.identifier.doi10.1016/j.talanta.2024.127026
dc.relation.publisherversionhttp://dx.doi.org/10.1016/j.talanta.2024.127026


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