Tendencias en la homogeneización del gasto alimentario en España y Reino Unido
Otros títulos:
Contemporary Food Trends in the Homogenization of Food Exenditure in the Spain and UK
Autor(es) y otros:
Palabra(s) clave:
Hábitos Alimentarios
Hábitos de Consumo
Globalización
Homogeneidad
España
Reino Unido
Fecha de publicación:
2012
Editorial:
Centro de Investigaciones Sociológicas
Versión del editor:
Citación:
Reis, 139, p. 21-43 (2012); doi:10.5477/cis/reis.139.21
Descripción física:
p. 21-43
Descripción:
Este trabajo forma parte de la investigación Convergencias y divergencias alimentarias en Europa (Plan Nacional I+D+I 2009)
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