Las tesis leídas en la Universidad de Oviedo se pueden consultar en el Campus de El Milán previa solicitud por correo electrónico: buotesis@uniovi.es
Estudio, modificación u normalización de los métodos Gerber y Milko-Tester para la determinación de materia grasa en la leche
Director(es):
Centro/Departamento/Otros:
Fecha de publicación:
1971
Descripción física:
214 p.
Notas Locales:
Tesis 1971-009
Colecciones
- Tesis [7606]
Ficheros en el ítem
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