Fraccionamiento mediante ultrafiltración de hidrolizados procedentes de biomasa residual para la recuperación de biomoléculas de interés industrial
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Máster Universitario en Biotecnología Alimentaria
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El constante crecimiento poblacional a nivel mundial trae consigo un aumento de la contaminación ambiental, principalmente debido a emisiones atmosféricas, efluentes de aguas residuales y desechos sólidos. En este escenario es imprescindible un cambio de paradigma, con el objetivo de pasar del modelo actual de economía lineal basado en el sistema “tomar-usar-desechar”, al modelo de economía circular basado en las 3R: reducir, reutilizar y reciclar. Concretamente, este concepto de economía circular es perfectamente aplicable al tratamiento de los lodos de depuradora, ya que mediante técnicas específicas se puede lograr la revalorización de dicho residuo. Actualmente, los tratamientos hidrotérmicos como la hidrólisis térmica y la oxidación húmeda son opciones prometedoras para la gestión eficiente de los lodos de depuradora.
El constante crecimiento poblacional a nivel mundial trae consigo un aumento de la contaminación ambiental, principalmente debido a emisiones atmosféricas, efluentes de aguas residuales y desechos sólidos. En este escenario es imprescindible un cambio de paradigma, con el objetivo de pasar del modelo actual de economía lineal basado en el sistema “tomar-usar-desechar”, al modelo de economía circular basado en las 3R: reducir, reutilizar y reciclar. Concretamente, este concepto de economía circular es perfectamente aplicable al tratamiento de los lodos de depuradora, ya que mediante técnicas específicas se puede lograr la revalorización de dicho residuo. Actualmente, los tratamientos hidrotérmicos como la hidrólisis térmica y la oxidación húmeda son opciones prometedoras para la gestión eficiente de los lodos de depuradora.
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