Las tesis leídas en la Universidad de Oviedo se pueden consultar en el Campus de El Milán previa solicitud por correo electrónico: buotesis@uniovi.es
Modelos de interacción microbiota-hospedador en el entorno intestinal y su aplicación en el desarrollo de productos probióticos y prebióticos
Centro/Departamento/Otros:
Palabra(s) clave:
Tracto gastrointestinal
Probióticos y prebióticos
Fecha de publicación:
2020-10-15
Descripción física:
206 p.
Descripción:
Tesis doctoral con mención internacional y por compendio de publicaciones
Notas Locales:
DT(SE) 2020-133
Presenta dos versiones: una accesible y otra completa con contenido restringido
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