Aplicación de la técnica de citometría de flujo al control de un cultivo iniciador de Lactobacillus casei en la industria láctea
Director(es):
Palabra(s) clave:
Citometría de Flujo
Cultivos Iniciadores
Fecha de publicación:
2012-07
Serie:
Máster Universitario en Biotecnología Alimentaria
Descripción:
Trabajo Fin de Máster correspondiente al Máster en Biotecnologia Alimentaria curso 2011-2012
Colecciones
- Trabajos Fin de Máster [5282]
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