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Microbiota en huevos y derivados: identificación y desarrollo.

dc.contributor.advisorLaca Pérez, Amanda 
dc.contributor.authorNeira Solís, Carmen
dc.date.accessioned2017-07-28T10:58:28Z
dc.date.available2017-07-28T10:58:28Z
dc.date.issued2016-07-30
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10651/43610
dc.description.abstractEstudio microbiológico y molecular de la microbiota presente en el huevo.spa
dc.language.isospaspa
dc.relation.ispartofseriesMáster Universitario en Biotecnología Alimentaria
dc.rightsCC Reconocimiento - No comercial - Sin obras derivadas 4.0 Internacional
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectHuevosspa
dc.subjectMicrobiologíaspa
dc.titleMicrobiota en huevos y derivados: identificación y desarrollo.spa
dc.typemaster thesisspa
dc.rights.accessRightsopen access


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Name:
TFM_CarmenNeiraSolis.pdf
Size:
2.989Mb
Format:
PDF

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