Automatic bionalyzer using an integrated amperometric biosensor for the determination of L-malic acid in wines
Fecha de publicación:
2016
Versión del editor:
Citación:
Talanta, 158, p. 6-13 (2016); doi:10.1016/j.talanta.2016.05.050
Descripción física:
p. 6-13
ISSN:
Patrocinado por:
The financial support of the Spanish Ministerio de Economía y Competitividad Research Project, CTQ2015–64402-C2-1-R, and the NANOAVANSENS Program from the Comunidad de Madrid (S2013/MT-3029) are gratefully acknowledged. V. Ruiz-Valdepeñas Montiel acknowledges a predoctoral contract from Universidad Complutense de Madrid.
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