Repositorio Institucional de la Universidad de Oviedo

Prebiotics: Concept, properties and beneficial effects = Prebióticos; Concepto, propiedades y efectos beneficiosos

Autor(es) y otros:

Corzo, Nieves; Alonso González, José Luis; Azpiroz, F.; Calvo, M. A.; Cirici, M.; Leis, R.; Lombó Brugos, Felipe; Mateos Aparicio, I.; Plou, Francisco J.; Ruas Madiedo, Patricia; Rúperez Antón, Pilar; Redondo Cuenca, A.; Sanz, María Luz; Clemente, A.

Fecha de publicación:

2015

Versión del editor:

http://dx.doi.org/10.3305/nh.2015.31.sup1.8715

Citación:

Nutrición Hospitalaria, 31, p. 99-118 (2015); doi:10.3305/nh.2015.31.sup1.8715

Descripción física:

p. 99-118

URI:

http://hdl.handle.net/10651/31855

ISSN:

0212-1611

DOI:

10.3305/nh.2015.31.sup1.8715