Use of flow cytometry to follow the physiological states of microorganisms in cider fermentation processes
Autor(es) y otros:
Fecha de publicación:
2006
Editorial:
American Society for Microbiology
Versión del editor:
Citación:
Applied and Environmental Microbiology, 72(10), p. 6725-6733 (2006); doi:10.1128/AEM.01183-06
Descripción física:
p. 6725-6733
DOI:
Patrocinado por:
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- Bioquímica y Biología Molecular [266]