Las tesis leídas en la Universidad de Oviedo se pueden consultar en el Campus de El Milán previa solicitud por correo electrónico: buotesis@uniovi.es
Selección y caracterización de levaduras autóctonas de sidra
Autor(es) y otros:
Centro/Departamento/Otros:
Fecha de publicación:
2010
Descripción física:
135 p.
Descripción:
Teseo
Notas Locales:
Tesis 2010-112
Colecciones
- Tesis [7486]