Tratamiento nutricional en la Enfermedad de Crohn pediátrica. Revisión bibliográfica.

Abstract

La enfermedad de Crohn es una enfermedad inflamatoria intestinal crónica cuya incidencia está en aumento. Un porcentaje importante de casos se diagnostica en edad pediátrica. Esta enfermedad cursa en brotes de actividad. Su tratamiento implica inicialmente la remisión del brote, seguida de un tratamiento de mantenimiento. Para la induccion de la remisión existen diferentes alternativas terapeuticas, destacando en pediatria el tratamiento nutricional. Recientemente se han descrito nuevas perspectivas de tratamiento nutricional, destacando la combinación entre una dieta de exclusión específica con la nutrición enteral. Con este proyecto, se pretende realizar una revisión bibliográfica del tratamiento nutricional en la enfermedad de Crohn pediátrica con el fin de determinar, según las publicaciones recientes, cuán eficaz es esta nueva perspectiva. Para ello, se utilizará la metodología PICO para formular la pregunta de investigación, se establecerán unos criterios de búsqueda para seleccionar las publicaciones más adecuadas, así como los criterios de inclusión y exclusión de las mismas y finalmente se comparararán los resultados obtenidos