Diseño de un sistema múltiple de detección y cuantificación de patógenos de transmisión alimentaria
Author:
Director:
Centro/Departamento/Otros:
Subject:
Microbiología de los alimentos
Biología molecular de microorganismos
Agentes patógenos de los alimentos
Genética molecular
Publication date:
2014
Editorial:
Servicio de Medios Audiovisuales
Descripción física:
00:03:30
Abstract:
Germán Villamizar Rodríguez, autor de la tesis, habla sobre la detección de bacterias causantes de enfermedades, el método más eficiente y rápido, los 11 tipos de patógenos, los alimentos estudiados y la innovación empresarial
Germán Villamizar Rodríguez, autor de la tesis, habla sobre la detección de bacterias causantes de enfermedades, el método más eficiente y rápido, los 11 tipos de patógenos, los alimentos estudiados y la innovación empresarial
Description:
Tesis realizada en la Universidad de Oviedo
Identificador local:
DL AS 452-2014
Local Notes:
Archivo convertido con menor resolución usando VLCMediaPlayer de un original mp4
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Collections
- Teselas [384]