Biocatalisis con lipasas en medios orgánicos: estudios cinéticos y aplicaciones en la modificación selectiva de nucleosidos

Abstract

Esta memoria se compone de dos partes. En la primera, se presentan los resultados obtenidos en estudios cinéticos de los procesos de transestericación catalizados por la lipasa de cándida antárctica en medios orgánicos. Estos estudios han sido enfocados a determinar los efectos directos que el disolvente puede tener sobre la actividad catalítica. En la segunda parte se presentan nuevas metodologías quimioenzimáticas que permiten obtener derivados de nucleósidos con posible interés terapéutico. La característica general de estos métodos es que son altamente regioselectivos, propiedad que se logra empleando biocatalizadores. De esta forma se describen métodos de obtención de carbamatos de nucleósidos de 3'-amino-3'-desoxi-xylonucleósidos.