Conocer, creer y comprar: el papel del conocimiento científico en las actitudes hacia los alimentos funcionales y el medioambiente
Publication date:
2008
Editorial:
Biblioteca Nueva : Organización de Estados Iberoamericanos para la Educación, la Ciencia y la Cultura, OEI
Descripción física:
p. 115-133
ISBN:
978-84-9742-910-8
Collections
- Capítulos de libros [6037]