Repositorio Institucional de la Universidad de Oviedo

ISO 22000: una norma internacional para garantizar la seguridad alimentaria en el mercado global

Autor(es) y otros:

Escanciano García-Miranda, María del Carmen

Fecha de publicación:

2010

URI:

http://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=3230431
http://hdl.handle.net/10651/12054

Identificador local:

20100035