Repositorio Institucional de la Universidad de Oviedo

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An altered gene expression profile in tyramine-exposed intestinal cell cultures supports the genotoxicity of this biogenic amine at dietary concentrations

Río, Beatriz del; Redruello Trelles, María Begoña; Ladero Losada, Víctor Manuel; Cal Miguel, Santiago Jesús; Obaya González, Álvaro Jesús; Álvarez González, Miguel Ángel (2018)
Análisis bioinformático de la secuencia de un plásmido de resistencia-virulencia de Salmonella enterica obtenida por técnicas de primera, segunda y tercera generación

Vázquez Sánchez, Xenia (2016-07-30)
Bacteriófagos para el biocontrol de aminas biógenas en alimentos

Gómez Sordo, Carolina (2015-07)
Biosíntesis de aminas biógenas en bacterias del ácido láctico: regulación genética e implicaciones fisiológicas y tecnológicas

Calles Enríquez, Marina Mercedes (Universidad de Oviedo, 2014-01-31)
Caracterización de bacteriófagos de Lactobacillus parabuchneri y su posible aplicación biotecnológica para la reducción de la presencia de histamina en quesos

Gómez Álvarez, Iván (2016-10-01)
Caracterización del conmutador genético y de la región morfogenética del bacteriófago A2

Ladero Losada, Víctor Manuel (2000-01)
Colistin resistance in monophasic isolates of Salmonella enterica ST34 collected from meat-derived products in Spain, with or without CMY-2 Co-production

Vázquez Sánchez, Xenia; García, Vanesa; Fernández, Javier; Bances, M.; de Toro, M.; Ladero Losada, Víctor Manuel; Rodicio Rodicio, María Rosaura; Rodicio Rodicio, María del Rosario (2022)
Detection of the optra gene among polyclonal linezolid-susceptible isolates of enterococcus faecalis recovered from community patients

Rodríguez Lucas, C.; Fernández, J.; Vázquez Sánchez, Xenia; de Toro, M.; Ladero Losada, Víctor Manuel; Fuster, C.; Rodicio Rodicio, María Rosaura; Rodicio Rodicio, María del Rosario (2022)
An Extracellular Serine/Threonine-Rich Protein from Lactobacillus plantarum NCIMB 8826 Is a Novel Aggregation-Promoting Factor with Affinity to Mucin

Hevia, Arancha; Martínez Álvarez, Noelia; Ladero Losada, Víctor Manuel; Álvarez González, Miguel Ángel; Margolles Barros, Abelardo; Sánchez García, Borja (American Society for Microbiology, 2013)
Factors influencing biogenic amines accumulation in dairy products

Linares, Daniel M.; Río, Beatriz del; Ladero Losada, Víctor Manuel; Martínez Álvarez, Noelia; Fernández, María; Martín Martín, María Cruz; Álvarez, Miguel A. (Frontiers Research Foundation, 2012)
Genome sequence analysis of the biogenic aminedegrading strain Lactobacillus casei 5b

Ladero Losada, Víctor Manuel; Herrero Fresno, Ana; Martínez Álvarez, Noelia; Río, Beatriz del; Linares, Daniel M.; Fernández García, María Belén; Martín Martín, María Cruz; Álvarez González, Miguel Ángel (American Society for Microbiology, 2014)
Genomic analysis and phylogenetic position of the complex IncC plasmid found in the Spanish monophasic clone of Salmonella enterica serovar Typhimurium

Vázquez Sánchez, Xenia; García Fernández, Patricia; García, V.; de Toro, M.; Ladero Losada, Víctor Manuel; Heinisch, J. J.; Fernández Braña, Alfredo Javier; Rodicio Rodicio, María Rosaura; Rodicio Rodicio, María del Rosario (2021)
Integrative expression system for delivery of antibody fragments by lactobacilli

Martín, M. C.; Pant, N.; Ladero Losada, Víctor Manuel; Günaydin, G.; Andersen, K. K.; Álvarez Díaz, Beatriz; Martínez Álvarez, Noelia; Álvarez, Miguel Ángel; Hammarström, Lennart; Marcotte, Harold (American Society for Microbiology, 2011)
Lactobacillus casei strains isolated from cheese reduce biogenic amine accumulation in an experimental model

Herrero Fresno, Ana; Martínez Álvarez, Noelia; Sánchez-Llana, Esther; Díaz García, María; Fernández García, María Paz; Martín Martín, María Cruz; Ladero Losada, Víctor Manuel; Álvarez González, Miguel Ángel (Elsevier, 2012)
A novel real-time polymerase chain reaction-based method for the detection and quantification of lactose-fermenting Enterobacteriaceae in the dairy and other food industries

Martín Martín, María Cruz; Martínez Álvarez, Noelia; Río, Beatriz del; Ladero Losada, Víctor Manuel; Fernández García, María Belén; Álvarez González, Miguel Ángel (Elsevier, 2010)
QPCR as a powerful tool for microbial food spoilage quantification: Significance for food quality

Martínez Álvarez, Noelia; Martín Martín, María Cruz; Herrero Fresno, Ana; Fernández García, María; Álvarez González, Miguel Ángel; Ladero Losada, Víctor Manuel (2011)
qPCR for quantitative detection of tyramine-producing bacteria in dairy products

Ladero Losada, Víctor Manuel; Martínez Álvarez, Noelia; Martín Martín, María Cruz; Fernández García, María Belén; Álvarez González, Miguel Ángel (2010)
Seguimiento epidemiológico, genómica comparativa y análisis filogenético de aislamientos monofásicos de Salmonella enterica serotipo Typhimurium y otros serotipos con resistencias emergentes

Vázquez Sánchez, Xenia (2021-12-20)