Procedimiento para la producción de péptidos y aminoácidos mediante hidrólisis ácida y básica en paralelo

dc.contributor.author	Álvarez García, Carlos
dc.contributor.author	Rendueles de la Vega, Manuel
dc.contributor.author	Díaz Fernández, Mario
dc.date.accessioned	2017-07-10T06:00:54Z
dc.date.available	2017-07-10T06:00:54Z
dc.date.issued	2013-07-18
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10651/43266
dc.subject.other	A23J3/32
dc.subject.other	A23J3/341
dc.subject.other	C07K1/122
dc.subject.other	C12P21/06
dc.title	Procedimiento para la producción de péptidos y aminoácidos mediante hidrólisis ácida y básica en paralelo
dc.type	patent	spa
dc.date.priority	2013-06-07
dc.description.assignee	Universidad de Oviedo
dc.applnumber	ES20130000560
dc.number	ES2414279 (B2)
dc.number	ES2414279 (A1)
dc.subject.udc	A23J1/06
dc.subject.udc	A23J3/32
dc.subject.udc	C07K1/12
dc.subject.udc	C12P21/06

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