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Repositorio de la Universidad de Oviedo > Trabajos Fin de Máster > Ingeniería y Arquitectura > Máster Universitario en Ingeniería de Automatización e Informática Industrial >

Use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10651/31580

Título : Automatización de lineas de pasteurizacion, siembra y cultivo de fermentos para la fabricación de Yogurt Firme
Autor(es) y otros: Bacilio Loo, Esteban Giancarlo
Director(es): González Suárez, Víctor Manuel
Palabras clave: Automatización
Fabricación Yogurt Firme
Fecha de publicación : 8-jul-2015
Editorial : Esteban Bacilio Loo
Resumen : Este proyecto nace de la necesidad de la empresa CAPSA FOOD en renovar y mejorar el control y supervisión en los procesos de fabricación de Yogurt Firme en su fábrica principal ubicada en Granda (Asturias).
URI : http://hdl.handle.net/10651/31580
Aparece en las colecciones: Máster Universitario en Ingeniería de Automatización e Informática Industrial

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