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Repositorio de la Universidad de Oviedo. >

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2017Adherence to a mediterranean diet influences the fecal metabolic profile of microbial-derived phenolics in a Spanish cohort of middle-age and older peopleGutiérrez Díaz, Isabel; Fernández Navarro, Tania; Salazar Garzo, Nuria; Bartolome Sualdea, B.; Moreno Arribas, M. V.; Andrés Galiana, Enrique Juan de; Fernández Martínez, Juan Luis; González de los Reyes-Gavilán, Clara; Gueimonde Fernández, Miguel; González Rodríguez, Sonia
1988Adsorption capability determines phage plaque size on Streptomyces antibioticus producing endodeoxyribonucleaseGonzález de los Reyes-Gavilán, Clara; Aparicio, Jesús F.; Barbés Miguel, Covadonga Ludivina; Hardisson Rumeu, Carlos; Sánchez Martín, Jesús
2016Bioactive compounds from regular diet and faecal microbial metabolitesFernández Navarro, Tania; Salazar Garzo, Nuria; Gutiérrez Díaz, Isabel; Sánchez García, Borja; Rúas Madiedo, Patricia; González de los Reyes-Gavilán, Clara; Margolles Barros, Abelardo; Gueimonde Fernández, Miguel; González Solares, Sonia
1987Caracterización y función de una endonucleasa de streptomyces antibioticusGonzález de los Reyes-Gavilán, Clara
1994Characterization of Ø393-A2, a bacteriophage that infects Lactobacillus caseiHerrero, M.; González de los Reyes-Gavilán, Clara; Caso Machicado, José Luis; Suárez Fernández, Juan Evaristo
2014Development of functional foods to fight against obesity - Opportunities for probiotics and prebioticsGonzález de los Reyes-Gavilán, Clara; Delzenne, N. M.; González Solares, Sonia; Gueimonde Fernández, Miguel; Salazar Garzo, Nuria
2012Development of probiotic products for nutritional requirements of specific human populationsArboleya Montes, Silvia; González Solares, Sonia; Salazar Garzo, Nuria; Ruas Madiedo, Patricia; González de los Reyes-Gavilán, Clara; Gueimonde Fernández, Miguel
2017Different intestinal microbial profile in Over-Weight and obese subjects consuming a diet with low content of fiber and antioxidantsFernández Navarro, Tania; Salazar Garzo, Nuria; Gutiérrez Díaz, Isabel; González de los Reyes-Gavilán, Clara; Gueimonde Fernández, Miguel; González Solares, Sonia
1999Empleo del dióxido de carbono para el aumento del periodo de conservación de la leche cruda refrigerada y su aplicación en el proceso de elaboración de quesosRuas Madiedo, Patricia
25-Mar-2014Estudio del establecimiento de la microbiota intestinal en neonatos y selección de probióticos para su modulaciónArboleya Montes, Silvia
1988An exocytoplasmic endonuclease with restriction function in Streptomyces antibioticusGonzález de los Reyes-Gavilán, Clara; Aparicio, Jesús F.; Barbés Miguel, Covadonga Ludivina; Hardisson Rumeu, Carlos; Sánchez Martín, Jesús
2012Exopolysaccharide-producing Bifidobacterium strains elicit different in vitro responses upon interaction with human cellsLópez Suárez, Patricia; Monteserín Fernández, Deva Camino; Gueimonde Fernández, Miguel; González de los Reyes-Gavilán, Clara; Margolles Barros, Abelardo; Suárez Díaz, Ana María; Ruas Madiedo, Patricia
2013Fatty acids intake and immune parameters in the elderlyGonzález Solares, Sonia; López Suárez, Patricia; Margolles Barros, Abelardo; Suárez Díaz, Ana María; Menéndez Patterson, María de los Ángeles; Cuervo Coque, Adriana; González de los Reyes-Gavilán, Clara; Gueimonde Fernández, Miguel
2017Free fatty acids profiles are related to gut microbiota signatures and short-chain fatty acidsRodríguez Carrio, Javier; Salazar Garzo, Nuria; Margolles Barros, Abelardo; González Solares, Sonia; Gueimonde Fernández, Miguel; González de los Reyes-Gavilán, Clara; Suárez Díaz, Ana María
2016Glucolytic fingerprinting reveals metabolic groups within the genus Bifidobacterium: An exploratory studyRíos Covián, David; Sánchez García, Borja; Cuesta, I.; Cueto Díaz, Sergio; Hernández Barranco, A. M.; Gueimonde Fernández, Miguel; González de los Reyes-Gavilán, Clara
2014Immune modulating capability of two exopolysaccharide-producing Bifidobacterium strains in a Wistar rat modelSalazar Garzo, Nuria; López Suárez, Patricia; Garrido Cuesta, Pablo; Morán Suárez, Javier; Cabello Thomas, Estefanía; Gueimonde Fernández, Miguel; Suárez Díaz, Ana María; González González, Celestino; González de los Reyes-Gavilán, Clara; Ruas Madiedo, Patricia
2012Immune Modulation Capability of Exopolysaccharides Synthesised by Lactic Acid Bacteria and BifidobacteriaHidalgo Cantabrana, Claudio; López Suárez, Patricia; Gueimonde Fernández, Miguel; González de los Reyes-Gavilán, Clara; Suárez Díaz, Ana María; Margolles Barros, Abelardo; Ruas Madiedo, Patricia
1998Influence of Carbon Dioxide Addition to Raw Milk on Microbial Levels and Some Fat-Soluble Vitamin Contents of Raw and Pasteurized MilkRuas Madiedo, Patricia; Bascarán, Victoria; Fernández Braña, Alfredo Javier; Bada Gancedo, Juan Carlos; González de los Reyes-Gavilán, Clara
18-May-2016Interactions between bifidobacteria and other human intestinal microbial populationsRíos Covián, David
2017Intestinal dysbiosis is associated with altered short-chain fatty acids and serum-free fatty acids in systemic lupus erythematosusRodríguez Carrio, Javier; López Suárez, Patricia; Sánchez, Borja; González Solares, Sonia; Gueimonde Fernández, Miguel; Margolles Barros, Abelardo; González de los Reyes-Gavilán, Clara; Suárez Díaz, Ana María
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