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Repositorio de la Universidad de Oviedo. >

Browsing by Author Argüello Menéndez, María Ángeles

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2003Enzymatic cleaning of inorganic ultrafiltration membranes used for whey protein fractionationArgüello Menéndez, María Ángeles; Álvarez, S.; Riera Rodríguez, Francisco Amador; Álvarez Fernández, Ricardo
1999Limpieza enzimática de membranas inorgánicas utilizadas en el tratamiento de concentrados de proteínas del suero lácteoArgüello Menéndez, María Ángeles
2005Utilization of enzymatic detergents to clean inorganic membranes fouled by whey proteinsArgüello Menéndez, María Ángeles; Álvarez, S.; Riera Rodríguez, Francisco Amador; Álvarez Fernández, Ricardo
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