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1996Caracterización del bacteriófago temperado 393-a2 de lactobacillus caseiHerrero Vázquez, Mónica
2020La Colección Virtual de Fauna Asturiana como recurso didáctico en la formación de maestros, biólogos y biotecnólogosArias Rodríguez, Andrés; Torralba Burrial, Antonio; Fernández Rodríguez, Irene; Anadón Álvarez, María Araceli; Lastra López, Carlos Gonzalo; García Alba, Jesús; Álvarez Fernández, David; Herrero Vázquez, Mónica
Sep-2019Collaborative On-line Internacional Learning (COIL)Herrero Vázquez, Mónica; García-Sampedro Fernández-Canteli, Marta
Jun-2018“La comida no es basura”: propuesta de Educación para la Sostenibilidad para futuros maestros en Educación Infantil “Food is not a waste”: Sustainable Education proposal for future teachers of Early Childhood EducationHerrero Vázquez, Mónica
2016Comunidades virtuales de aprendizaje colaborativo en Moodle en la formación inicial de Maestros en Educación Primaria en Didáctica de las Ciencias ExperimentalesHerrero Vázquez, Mónica; Torralba Burrial, Antonio
2017Construyendo Campus Virtuales Inclusivos: la Infoaccesibilidad como Estrategia de Innovación (PAINN16-067)Agudo Prado, Susana; Alonso García, Mónica; Álvarez Arregui, Emilio; Álvarez Blanco, Lucía; Calvo González, Soraya; Herrero Vázquez, Mónica; Montejo Bernardo, José Manuel; Rodríguez Martín, Alejandro; Rodríguez Ruiz, Beatriz; Torralba Burrial, Antonio; Vega Estrella, María Teresa
2018Creación de una colección virtual como recurso de enseñanza-aprendizaje de las especies características de fauna asturianaArias Rodríguez, Andrés; Torralba Burrial, Antonio; Anadón Álvarez, María Araceli; Lastra López, Carlos Gonzalo; García Alba, Jesús; Herrero Vázquez, Mónica
2020Creación de una colección virtual como recurso de enseñanza-aprendizaje de las especies características de fauna asturianaArias Rodríguez, Andrés; Torralba Burrial, Antonio; Anadón Álvarez, María Araceli; Lastra López, Carlos Gonzalo; García Alba, Jesús; Herrero Vázquez, Mónica
2010Desarrollo de cultivos iniciadores malolácticos para la producción industrial de sidraSánchez Blanco, Ainoa
2020Desarrollo de una Colección Virtual de Fauna Asturiana: una herramienta innovadora en la Didáctica de la ZoologíaArias Rodríguez, Andrés; Torralba Burrial, Antonio; Anadón Álvarez, María Araceli; Lastra López, Carlos Gonzalo; García Alba, Jesús; Herrero Vázquez, Mónica
2012Effects of SO2 on lactic acid bacteria physiology when used as a preservative compound in malolactic fermentationQuirós Caso, Covadonga; Herrero Vázquez, Mónica; García Díaz, Luis Arsenio; Díaz Fernández, José Mario
2010Environmental comparison of centralised and decentralised production of biodiesel by LCALloret Iglesias, Lara; Laca Pérez, Adriana; Herrero Vázquez, Mónica; Díaz, M.
2017Environmental impact of a traditional cooked dish at four different manufacturing scales: from ready meal industry and catering company to traditional restaurant and homemadeCalderón, L. A.; Herrero Vázquez, Mónica; Laca Pérez, Adriana; Díaz Fernández, José Mario
2018Evaluación diagnóstica sobre necesidades de aprendizaje para el diseño de una Colección Virtual de fauna como innovación educativaTorralba Burrial, Antonio; Arias, Andrés; Herrero Vázquez, Mónica
2018Evaluación para el Aprendizaje en asignaturas con elevado alumnado: el caso de Didáctica de las Ciencias Experimentales en el grado de Maestro en Educación PrimariaHerrero Vázquez, Mónica; Torralba Burrial, Antonio
2018Experiencias de los maestros en formación sobre el uso las aplicaciones para dispositivos móviles (Apps) para la enseñanza-aprendizaje de Didáctica del Medio NaturalTorralba Burrial, Antonio; Herrero Vázquez, Mónica
2017Factores que influyen en el aprendizaje mixto (blended-learning) y colaborativo en Moodle en Didáctica de las Ciencias Experimentales en el Grado de Maestro en Educación PrimariaHerrero Vázquez, Mónica; Torralba Burrial, Antonio
2020Formación lúdica de docentes: juguetes científicos en la Didáctica de las Ciencias ExperimentalesTorralba Burrial, Antonio; Montejo Bernardo, José Manuel; Herrero Vázquez, Mónica; García Alba, Jesús
2017Generación de una colección virtual como recurso didáctico para la enseñanza-aprendizaje de la fauna en distintos grados universitariosTorralba Burrial, Antonio; Arias Rodríguez, Andrés; Herrero Vázquez, Mónica
2014Influence of controlled inoculation of malolactic fermentation on the sensory properties of industrial ciderSánchez Blanco, Ainoa; de Revel, Giles; Antalick, G.; Herrero Vázquez, Mónica; García Díaz, Luis Arsenio; Díaz Fernández, José Mario
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