English español
Search
 

Repositorio de la Universidad de Oviedo. >

Browsing by Author 1355

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:   
Sort by: In order: Results/Page Authors/Record:
Showing results 48 to 67 of 87
Issue DateTitleAuthor(s)
3-May-2001Obtención de pectina a partir de residuos de manzana: aplicaciones de la ultrafiltración en el proceso productivoLópez Vargas, Mariola
2010Obtención de péptidos bioactivos a partir de proteínas lácteasFernández Martínez, Ayoa; Menéndez Suárez, Violeta; Riera Rodríguez, Francisco Amador; Álvarez, Ricardo
2006Partial demineralization of whey and milk ultrafiltration permeate by nanofiltration at pilot-plant scaleSuárez Sánchez, Eva; Lobo Rodríguez, Alberto; Álvarez, Silvia; Riera Rodríguez, Francisco Amador; Álvarez Fernández, Ricardo
1997Permeate flux prediction in apple juice concentration by reverse osmosisÁlvarez, V.; Álvarez, S.; Riera Rodríguez, Francisco Amador; Álvarez Fernández, Ricardo
2005Plasma-enhanced modification of the pore size of ceramic membranesÁlvarez, Silvia; García, A.; Manolache, S.; Denes, F.; Riera Rodríguez, Francisco Amador; Álvarez Fernández, Ricardo
2016Predicting the properties of the whey protein microparticles produced by heat and mechanical treatmentsSuárez González, Adrián; Fernández García, Leticia; Balbarie, P.; Iglesias, José Ramón; Riera Rodríguez, Francisco Amador
2001Prediction of flux and aroma compounds rejection in a reverse osmosis concentration of apple juice model solutionsÁlvarez Blanco, Silvia; Riera Rodríguez, Francisco Amador; Álvarez Fernández, Ricardo; Coca Prados, José
Dec-1999Procesos de obtención de ficocoloides derivados del Gelidium: nuevos procedimientos y mejoras respecto del proceso convencionalGarcía García, Javier
22-Jun-2004Producción de ácido láctico concentrado a partir de suero lácteo. Evaluación de un proceso integralGonzález Álvarez, María Isabel
28-Nov-2012Producción de leche de larga duración (ESL) mediante membranas cerámicas de microfiltraciónFernández García, Leticia
2016Production and membrane fractionation of bioactive peptides from a whey protein concentrateArrutia Rodríguez, Fátima; Rubio Carracedo, Rocío; Riera Rodríguez, Francisco Amador
2015Production of high-quality water by reverse osmosis of milk dairy condensatesSuárez González, Adrián; Riera Rodríguez, Francisco Amador
2002Production of low alcohol content apple cider by reverse osmosisLópez Portugués, Miguel; Álvarez Blanco, Silvia; Riera Rodríguez, Francisco Amador; Álvarez Fernández, Ricardo
20-Jul-2017Puesta a punto de metodologías analíticas de lactosa en bases lácteasVázquez Díaz, Silvia
1998Purificación parcial de las inmunoglobulinas del lactosuero por tecnología con membranasAragoza Aragoza, Carlos
2006Purification of lactic acid from fermentation broths by ion-exchange resinsGonzález Álvarez, María Isabel; Álvarez Blanco, Silvia; Riera Rodríguez, Francisco Amador; Álvarez Fernández, Ricardo
1997Recovery and concentration by electrodialysis of tartaric acid from fruit juice industries waste watersAndrés Menéndez, Luis José; Riera Rodríguez, Francisco Amador; Álvarez Fernández, Ricardo
2014Recovery of dairy industry wastewaters by reverse osmosis. Production of boiler waterSuárez González, Adrián; Fidalgo, Tatiana; Riera Rodríguez, Francisco Amador
2015Recovery of detergents in food industry: an industrial approachSuárez Díez, Leticia; Díez Díaz-Estébanez, María Antonia; Riera Rodríguez, Francisco Amador
2013Recovery of Na4EDTA from aqueous solutions using nanofiltrationSuárez, Leticia; Díez Díaz-Estébanez, María Antonia; García, R.; Riera Rodríguez, Francisco Amador
Showing results 48 to 67 of 87

 

Base de Datos de Autoridades Biblioteca Universitaria Consultas / Sugerencias