English español
Search
 

Repositorio de la Universidad de Oviedo. >

Browsing by Author 1355

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:   
Sort by: In order: Results/Page Authors/Record:
Showing results 53 to 72 of 87
Issue DateTitleAuthor(s)
2016Predicting the properties of the whey protein microparticles produced by heat and mechanical treatmentsSuárez González, Adrián; Fernández García, Leticia; Balbarie, P.; Iglesias, José Ramón; Riera Rodríguez, Francisco Amador
2001Prediction of flux and aroma compounds rejection in a reverse osmosis concentration of apple juice model solutionsÁlvarez Blanco, Silvia; Riera Rodríguez, Francisco Amador; Álvarez Fernández, Ricardo; Coca Prados, José
Dec-1999Procesos de obtención de ficocoloides derivados del Gelidium: nuevos procedimientos y mejoras respecto del proceso convencionalGarcía García, Javier
22-Jun-2004Producción de ácido láctico concentrado a partir de suero lácteo. Evaluación de un proceso integralGonzález Álvarez, María Isabel
28-Nov-2012Producción de leche de larga duración (ESL) mediante membranas cerámicas de microfiltraciónFernández García, Leticia
2016Production and membrane fractionation of bioactive peptides from a whey protein concentrateArrutia Rodríguez, Fátima; Rubio Carracedo, Rocío; Riera Rodríguez, Francisco Amador
2015Production of high-quality water by reverse osmosis of milk dairy condensatesSuárez González, Adrián; Riera Rodríguez, Francisco Amador
2002Production of low alcohol content apple cider by reverse osmosisLópez Portugués, Miguel; Álvarez Blanco, Silvia; Riera Rodríguez, Francisco Amador; Álvarez Fernández, Ricardo
20-Jul-2017Puesta a punto de metodologías analíticas de lactosa en bases lácteasVázquez Díaz, Silvia
1998Purificación parcial de las inmunoglobulinas del lactosuero por tecnología con membranasAragoza Aragoza, Carlos
2006Purification of lactic acid from fermentation broths by ion-exchange resinsGonzález Álvarez, María Isabel; Álvarez Blanco, Silvia; Riera Rodríguez, Francisco Amador; Álvarez Fernández, Ricardo
1997Recovery and concentration by electrodialysis of tartaric acid from fruit juice industries waste watersAndrés Menéndez, Luis José; Riera Rodríguez, Francisco Amador; Álvarez Fernández, Ricardo
2014Recovery of dairy industry wastewaters by reverse osmosis. Production of boiler waterSuárez González, Adrián; Fidalgo, Tatiana; Riera Rodríguez, Francisco Amador
2015Recovery of detergents in food industry: an industrial approachSuárez Díez, Leticia; Díez Díaz-Estébanez, María Antonia; Riera Rodríguez, Francisco Amador
2013Recovery of Na4EDTA from aqueous solutions using nanofiltrationSuárez, Leticia; Díez Díaz-Estébanez, María Antonia; García, R.; Riera Rodríguez, Francisco Amador
2010Recovery of residual whey components of a cheese processing industry using membrane [Recuperación de los componentes del lactosuero residual de una industria elaboradora de queso utilizando membranas]Muro Urista, Claudia Rosario; Díaz Nava, María del Carmen; García Gaitán, Beatriz; Zavala Arce, Rosa Elvira; Ortega Aguilar, Rosa Elena; Álvarez Fernández, Ricardo; Riera Rodríguez, Francisco Amador
28-Mar-2007Recuperación de agua y de agentes de limpieza industrial : diseño de un sistema integrado con membranas para la recuperación de detergentes de fase únicaFernández Martínez, Pablo
Dec-2015Recuperación de condensados de industrias lacteas mediante tecnología de membranas. Evaluación técnica y económicaSuárez García, Adrián
28-Nov-2014Reutilización de detergentes industriales: aplicación de la tecnología con membranas en disoluciones modelo de detergentesSuárez Díez, Leticia
2011Review: Production and functionality of active peptides from milkMuro Urista, Claudia Rosario; Álvarez Fernández, Ricardo; Riera Rodríguez, Francisco Amador; Arana Cuenca, A.; Téllez Jurado, A.
Showing results 53 to 72 of 87

 

Base de Datos de Autoridades Biblioteca Universitaria Consultas / Sugerencias