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2001Alcohol en la Cuba del XIXSarmiento Ramírez, Ismael
2003Alimentación y relaciones sociales en la Cuba colonialSarmiento Ramírez, Ismael
2002Comercio en la Cuba del XIXSarmiento Ramírez, Ismael
2002Composición y crecimiento de la población cubana en los primeros 68 años del siglo XIXSarmiento Ramírez, Ismael
2001Cuba durante el dominio colonial: la necesaria independencia y la identidad cubanaSarmiento Ramírez, Ismael
2004Cuba, entre la opulencia y la pobreza: población, economía y cultura material en los primeros 68 años del siglo XIXSarmiento Ramírez, Ismael
2000Cuba, entre los primeros países del mundo que utilizaron los buques de vapor en la navegación de CabotajeSarmiento Ramírez, Ismael
2003Cultura material en el ejército libertador de Cuba (1868-1898)Sarmiento Ramírez, Ismael
2007Cultura y cultura material: aproximaciones a los conceptos e inventario epistemológicoSarmiento Ramírez, Ismael
1999De las fiestas de Covadonga a las jiras de los asturianos en Cuba (1868-1898)Sarmiento Ramírez, Ismael
2008Del "funche" al "ajiaco": la dieta que los amos imponen a los esclavos africanos en Cuba y la asimilación que éstos hacen de la cocina criollaSarmiento Ramírez, Ismael
2005El estudio de la cultura material, interés de las ciencias históricas y antropológicasSarmiento Ramírez, Ismael
2006Fuentes para el estudio de la cultura material en la Cuba colonialSarmiento Ramírez, Ismael
2001Guerras de Independencia en Cuba: La artillería improvisada MambisaSarmiento Ramírez, Ismael
2001La Alimentación Cubana (1800-1868): Producción Interna e ImportacionesSarmiento Ramírez, Ismael
2002La Alimentación cubana (1800-1868): sistema de abasto y comercializaciónSarmiento Ramírez, Ismael
1996La artesanía popular tradicional cubana: del legado aborigen al utillaje MambíSarmiento Ramírez, Ismael
2001La Artillería rudimentaria en la Guerra de CubaSarmiento Ramírez, Ismael
2002La escasez de vestuario en la guerra de CubaSarmiento Ramírez, Ismael
2004La historia de la cultura material y su incidencia en la historiografía cubana contemporáneaSarmiento Ramírez, Ismael
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