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Issue DateTitleAuthor(s)
1989Aprovechamiento de residuos industriales de plantas de celulosa kraft: obtención de fertilizantes a partir de lejías negrasGonzález Sánchez, Carlos
2011Caseinomacropeptide behaviour in a whey protein fractionation process based on a-lactalbumin precipitationFernández Martínez, Ayoa; Menéndez Suárez, Violeta; Riera Rodríguez, Francisco Amador; Álvarez Fernández, Ricardo
2000Colmatación y limpieza de membranas utilizadas en el tratamiento de lactosuero y de otros derivados lácteosSalazar Mardones, Gonzalo
2007A combination of serial resistances and concentration polarization models along the membrane in ultrafiltration of pectin and albumin solutionsNeggaz, Y.; López Vargas, M.; Dris, A. O.; Riera Rodríguez, Francisco Amador; Álvarez Fernández, Ricardo
1994Concentración de leche desnatada y parcialmente desnatada por osmosis inversa para la fabricación de yogurSuárez González, Elena
1992Concentración de permeado de ultrafiltración de lactosuero : aplicación de la ósmosis inversaSan Martín González, Faustino
2002Concentration of apple juice by reverse osmosis at laboratory and pilot-plant scalesÁlvarez Blanco, Silvia; Riera Rodríguez, Francisco Amador; Álvarez Fernández, Ricardo; Coca Prados, José
2009Demineralization of whey and milk ultrafiltration permeate by means of nanofiltrationSuárez Álvarez, Ernesto; Lobo Rodríguez, Alberto; Álvarez Blanco, Silvia; Riera Rodríguez, Francisco Amador; Álvarez Fernández, Ricardo
2002Effect of ionic strength on rinsing and alkaline cleaning of ultrafiltration inorganic membranes fouled with whey proteinsMatzinos, P.; Álvarez Fernández, Ricardo
2003Enzymatic cleaning of inorganic ultrafiltration membranes used for whey protein fractionationArgüello Menéndez, María Ángeles; Álvarez, S.; Riera Rodríguez, Francisco Amador; Álvarez Fernández, Ricardo
30-Nov-2012Fraccionamiento y producción de proteínas y péptidos activos a partir de sueros lácteos y derivadosFernández Martínez, Ayoa
2008Lactic acid recovery from whey ultrafiltrate fermentation broths and artificial solutions by nanofiltrationGonzález Álvarez, María Isabel; Álvarez Blanco, Silvia; Riera Rodríguez, Francisco Amador; Álvarez Fernández, Ricardo
1999Limpieza enzimática de membranas inorgánicas utilizadas en el tratamiento de concentrados de proteínas del suero lácteoArgüello Menéndez, María Ángeles
1998Limpieza química de membranas inorgánicas : aplicación al tratamiento del lactosueroCabero Cabero, María Luisa
1-Dec-2008Método de fabricación de requesón a partir de lactosuero concentrado con membranasRiera Rodríguez, Francisco Amador; Álvarez Fernández, Ricardo; Sarmiento Quero, Egly Jesús
1996Microfiltration of apple juice using inorganic membranes: Process optimization and juice stabilityÁlvarez, V.; Andrés Menéndez, Luis José; Riera Rodríguez, Francisco Amador; Álvarez Fernández, Ricardo
2010Nanofiltration regeneration of contaminated single-phase detergents used in the dairy industryFernández Martínez, Pablo; Riera Rodríguez, Francisco Amador; Álvarez Fernández, Ricardo; Álvarez Blanco, Silvia
3-May-2001Obtención de pectina a partir de residuos de manzana: aplicaciones de la ultrafiltración en el proceso productivoLópez Vargas, Mariola
2006Partial demineralization of whey and milk ultrafiltration permeate by nanofiltration at pilot-plant scaleSuárez Sánchez, Eva; Lobo Rodríguez, Alberto; Álvarez, Silvia; Riera Rodríguez, Francisco Amador; Álvarez Fernández, Ricardo
1997Permeate flux prediction in apple juice concentration by reverse osmosisÁlvarez, V.; Álvarez, S.; Riera Rodríguez, Francisco Amador; Álvarez Fernández, Ricardo
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